Maionese Caseira de Leite da Elena
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Esta deliciosa maionese caseira de leite é uma opção prática e saborosa para realçar suas saladas e sanduíches. Com um toque de temperos, ela se adapta ao seu paladar e é fácil de preparar.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Coloque o leite no liquidificador.
- 2
Com o liquidificador ligado, adicione o óleo em fio, lentamente.
- 3
Quando a mistura começar a engrossar, adicione o tempero de sua escolha e continue adicionando o óleo até atingir a consistência desejada.
- 4
Lembre-se: quanto mais óleo você adicionar, mais firme a maionese ficará.
- 5
Se necessário, pause o liquidificador, prove e ajuste o tempero. Você pode retornar a batê-la sem preocupação, pois a maionese não desanda.