Macarronada de Camarão Rápida
Uma macarronada leve e saborosa, perfeita para aqueles dias corridos. O camarão traz um toque especial que vai conquistar seu paladar!
Ingredientes
- 500 g de macarrão tipo espaguete
- 400 g de camarões limpos
- 3 dentes de alho picado
- 1 unidade de cebola picada
- 2 unidades de tomate picado
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- a gosto de salsinha picada
- 50 g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
- 2
Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- 3
Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.
- 4
Junte os camarões e cozinhe até que fiquem rosados, cerca de 3 a 5 minutos.
- 5
Acrescente o tomate picado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 6
Misture o macarrão cozido à panela e mexa bem para incorporar os sabores.
- 7
Finalize com salsinha picada e sirva com queijo parmesão ralado por cima.