Macarrão Penne ao Molho de Atum
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Um prato prático e saboroso, perfeito para um jantar rápido e delicioso. O macarrão penne ao molho cremoso de atum conquista com seu sabor intenso e textura irresistível. Uma receita fácil e que agrada a todos!
Ingredientes
- 500g de Macarrão penne
- 2 dentes de Alho
- 1 pequena, picada de Cebola
- 2 colheres de sopa de Azeite
- 1 lata (170g), escorrido de Atum em lata
- 1/2 xícara de Vinho branco seco
- 1 lata (340g) de Molho de tomate pronto
- a gosto de Queijo ralado
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até ficarem dourados.
- 3
Adicione o atum escorrido e refogue por mais 2 minutos.
- 4
Despeje o vinho branco e deixe evaporar o álcool por cerca de 3 minutos.
- 5
Incorpore o molho de tomate pronto e deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 6
Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem.
- 7
Sirva imediatamente, polvilhado com queijo ralado a gosto.