Macarrão Penne ao Molho Cremoso de Presunto e Queijo
Um macarrão cremoso e saboroso, perfeito para um jantar rápido e delicioso! O molho de queijo e presunto combina perfeitamente com o penne, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Ingredientes
- 500 g de Massa penne
- 150 g (picado) de Queijo mussarela
- 150 g (picado) de Presunto
- 1 unidade de Caldo de carne (em tablete)
- 200 g de Molho de tomate
- 2 caixinhas (200g cada) de Creme de leite
- 2 dentes (picados) de Alho
- 1 colher de sopa de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue brevemente, até ficar aromático.
- 3
Adicione o caldo de carne e o molho de tomate à panela. Mexa bem até dissolver completamente o tablete de caldo.
- 4
Incorpore o creme de leite e misture delicadamente. Deixe ferver por aproximadamente 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 5
Adicione o presunto picado e misture. Desligue o fogo.
- 6
Adicione o queijo mussarela picado ao molho e mexa até derreter completamente, formando um molho cremoso.
- 7
Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem para que ele fique completamente envolvido.
- 8
Sirva imediatamente.