Macarrão Parafuso na Panela de Pressão
•
Um macarrão prático e saboroso, ideal para o dia a dia. Feito na panela de pressão, fica pronto rapidinho! Receita simples e deliciosa, perfeita para um jantar rápido e sem complicações.
Ingredientes
- 1 unidade média, picada de Cebola
- 2 dentes, picados de Alho
- 1 lata (340g) de Extrato de tomate
- 1 litro e 100ml de Água
- 1 cubo (ou 1 sachê) de Caldo de carne
- 2 colheres de sopa de Óleo
- 1 pacote (500g) de Macarrão parafuso
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de pressão, doure a cebola e o alho no óleo.
- 2
Adicione a água, o caldo de carne e o extrato de tomate.
- 3
Tempere com sal a gosto.
- 4
Junte o macarrão.
- 5
Feche a panela e leve ao fogo alto até começar a chiar.
- 6
Assim que começar a chiar, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 10 minutos.
- 7
Após o tempo, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
- 8
Sirva em seguida.