Macarrão na Panela de Pressão com Frango

Modo de Preparo

1. 1

   Comece picando a cebola e amassando os dentes de alho.

2. 2

   Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho em fogo baixo até que fiquem dourados.

3. 3

   Adicione o peito de frango cortado em cubos e os cubos de caldo de galinha, e refogue por cerca de 5 minutos, até que o frango esteja cozido.

4. 4

   Misture o molho Pomarola e deixe refogar por mais 2 minutos.

5. 5

   Adicione o macarrão à panela e misture bem.

6. 6

   Coloque água suficiente para cobrir o macarrão e adicione a colher de manteiga.

7. 7

   Tampe a panela e cozinhe em fogo médio. Quando a panela começar a fazer pressão, conte 5 minutos e desligue o fogo.

8. 8

   Após 5 minutos, libere a pressão e abra a panela com cuidado.

9. 9

   Incorpore o creme de leite, a mussarela e o presunto, misturando bem.

10. 10

    Tampe a panela e deixe descansar por 1 minuto com o fogo desligado antes de servir.