Macarrão na Panela de Pressão à Helena Costa Garcia
Delicie-se com este prático e saboroso macarrão na panela de pressão, uma combinação irresistível de sabores como linguiça calabresa, bacon e muito queijo, perfeito para um almoço em família.
Ingredientes
- 500 g de Macarrão tipo penne
- 1 lata de Creme de leite
- 1 lata de Ervilha em conserva
- 1 lata de Milho em conserva
- 1 lata de Molho de tomate
- 4 latas de Água
- 300 g de Linguiça calabresa picada
- 100 g de Bacon picado
- 300 g de Presunto picado
- 300 g de Mussarela fatiada
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de pressão, adicione o macarrão, o creme de leite, a ervilha, o milho, o molho de tomate, a água, a linguiça calabresa e o bacon.
- 2
Tampe a panela e leve ao fogo médio.
- 3
Quando a panela começar a chiar, reduza o fogo e cozinhe por 8 minutos.
- 4
Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
- 5
Transfira o conteúdo para um refratário e acrescente o presunto picado por cima.
- 6
Finalize com as fatias de mussarela.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe até que a mussarela derreta.
- 8
Sirva quente.