Macarrão Gratinado com Presunto e Queijo

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.

2. 2

   Adicione o presunto e misture bem.

3. 3

   Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.

4. 4

   Acrescente a seleta de legumes, o extrato de tomate, o molho de tomate e a água.

5. 5

   Misture tudo, tampe a panela e cozinhe por 5 minutos em fogo médio.

6. 6

   Em um refratário, despeje o molho sobre o macarrão cozido, misturando delicadamente.

7. 7

   Cubra com as fatias de mussarela.

8. 8

   Arrume as rodelas de tomate sobre a mussarela.

9. 9

   Polvilhe o queijo parmesão ralado e o orégano.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até o queijo estar dourado e borbulhante.