Macarrão do forno
•
Macarrão ao forno: um equilíbrio perfeito de sabor e nutrientes. A combinação de molho de tomate, queijos e ervas frescas proporciona uma experiência gastronômica deliciosa e nutricionalmente rica, ideal para um jantar familiar equilibrado.
Ingredientes
- 300 g de macarrão penne
- 400 g de molho de tomate
- 200 g de queijo muçarela
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de orégano
- a gosto de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- 2
Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
- 3
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 4
Adicione o molho de tomate, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe por cerca de 5 minutos.
- 5
Misture o macarrão cozido ao molho e incorpore bem.
- 6
Transfira a mistura para um refratário, espalhe a muçarela por cima e finalize com o queijo parmesão.
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
- 8
Retire do forno, polvilhe salsinha picada e sirva em seguida.