Macarrão Cremoso na Panela de Pressão

Macarrão Cremoso na Panela de Pressão

Um macarrão cremoso e prático, pronto em minutos! Ideal para um jantar rápido e saboroso. A carne moída e o molho de tomate caseiro combinam perfeitamente com o toque suave do creme de leite.

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem translúcidos.

  2. 2

    Adicione a carne moída e refogue até dourar, mexendo de vez em quando.

  3. 3

    Tempere com orégano e sal a gosto.

  4. 4

    Junte o molho de tomate e a água, misturando bem.

  5. 5

    Leve ao fogo alto, tampe a panela e, após iniciar a pressão, cozinhe por 5 minutos.

  6. 6

    Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente por 2 minutos antes de abrir a panela.

  7. 7

    Adicione o creme de leite e misture delicadamente.

  8. 8

    Acrescente o macarrão penne e cozinhe até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem. Caso necessário, adicione mais água.

  9. 9

    Sirva imediatamente.

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