Macarrão Cremoso de Milho
Um macarrão cremoso e saboroso, com o toque especial do milho e um molho leve e delicado. Prato simples e rápido de preparar, perfeito para o dia a dia. Ideal para um jantar em família!
Ingredientes
- 1/2 pacote (500g) de Macarrão
- 1 lata (200g) de Milho em conserva
- 1 caixa (200g) de Creme de leite
- 1 1/2 xícara (300ml) de Leite
- 2 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 1 unidade média de Cebola
- 1 sachê ou a gosto de Tempero pronto para carne ou sal
- a gosto (opcional) de Orégano
- 1 colher (sopa) de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2
No liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo, o milho escorrido, o creme de leite e o tempero (ou sal). Bata até obter um creme homogêneo.
- 3
Pique a cebola finamente.
- 4
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola em fogo baixo.
- 5
Adicione o creme do liquidificador à panela com a cebola. Mexa bem e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente.
- 6
Acerte o sal e outros temperos a gosto.
- 7
Adicione o macarrão cozido à panela e misture delicadamente.
- 8
Sirva imediatamente, polvilhado com orégano a gosto, se desejar.