Macarrão com Ovos Mexidos
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Um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. O macarrão ao dente se junta a ovos mexidos cremosos, finalizados com a frescura da salsinha e o toque salgado do queijo ralado. Uma receita fácil e deliciosa!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2
Enquanto o macarrão cozinha, prepare os ovos mexidos. Se desejar, pique finamente o dente de alho e refogue-o no azeite até dourar levemente.
- 3
Adicione os ovos à frigideira e mexa delicadamente até que estejam cozidos, mas ainda úmidos.
- 4
Desligue o fogo e misture a salsinha e o queijo ralado aos ovos mexidos.
- 5
Misture o macarrão cozido aos ovos mexidos, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
- 6
Sirva imediatamente.