Macarrão com molho de salsicha
Um prato simples e saboroso, ideal para um almoço rápido ou um jantar descontraído. O molho de salsicha traz um toque especial que agrada a toda a família.
Ingredientes
- 500 gramas de Macarrão tipo penne
- 300 gramas de Salsichas
- 1 unidade de Cebola
- 2 dentes de Alho
- 1 lata de Tomate pelado
- 1 xícara de Molho de tomate
- 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- a gosto de Queijo ralado
- a gosto de Salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
- 3
Adicione as salsichas cortadas em rodelas e frite por alguns minutos.
- 4
Misture o tomate pelado e o molho de tomate, deixando cozinhar por cerca de 10 minutos.
- 5
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 6
Incorpore o macarrão ao molho e misture bem.
- 7
Finalize com queijo ralado e salsinha picada antes de servir.