Macarrão com Lombinho de Porco ao Molho de Shoyu

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

2. 2

   Corte o lombo de porco em tiras finas.

3. 3

   Pique a cebola e corte os pimentões em tiras finas.

4. 4

   Em uma wok ou frigideira grande, refogue o lombo de porco até dourar.

5. 5

   Adicione a cebola e os pimentões, refogando por mais 2 minutos.

6. 6

   Em uma tigela pequena, misture o shoyu e o amido de milho até dissolver completamente.

7. 7

   Despeje a mistura de shoyu sobre o lombo de porco e os legumes, mexendo bem.

8. 8

   Adicione a água e deixe ferver até o molho engrossar.

9. 9

   Adicione o espaguete cozido e misture delicadamente.

10. 10

    Sirva imediatamente.