Macarrão com Brócolis e Molho Cremoso
Um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e nutritivo. O brócolis crocante e o molho cremoso combinam perfeitamente com o macarrão, criando uma experiência gastronômica deliciosa.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
1. Lave bem o brócolis, separando os floretes e as folhas mais tenras. Cozinhe-os em água fervente com sal por cerca de 5 minutos, até ficarem macios, mas ainda com textura.
- 2
2. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente e sal, seguindo as instruções da embalagem.
- 3
3. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino.
- 4
4. Acrescente os brócolis cozidos ao molho e misture delicadamente. Deixe aquecer por mais 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 5
5. Escorra o macarrão e adicione-o ao molho com o brócolis. Misture bem para que o macarrão fique completamente coberto pelo molho.
- 6
6. Sirva imediatamente. Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima.