Macarrão com brócolis
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Macarrão com brócolis: 100% vegetal, sustentável e delicioso. Ingredientes naturais para um almoço rápido e nutritivo, com a perfeita combinação de sabor e consciência.
Ingredientes
- 250 g de macarrão
- 200 g de brócolis
- 3 dentes de alho picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 50 g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
- 2
Enquanto o macarrão cozinha, leve uma panela com água para ferver e adicione os brócolis. Cozinhe por cerca de 3 minutos e escorra.
- 3
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho picado até dourar levemente.
- 4
Adicione os brócolis à frigideira e misture bem, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5
Quando o macarrão estiver pronto, escorra e adicione à frigideira, misturando tudo delicadamente.
- 6
Finalize polvilhando o queijo parmesão ralado por cima e sirva quente.