Macarrão ao Molho Branco com Calabresa e Brócolis
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Um macarrão cremoso e saboroso, com a combinação perfeita de calabresa, brócolis e um toque defumado de bacon. Uma receita fácil e deliciosa para o dia a dia!
Ingredientes
- 500g de Macarrão parafuso
- 1 unidade (aproximadamente 500g) de Brócolis
- 1 e 1/2 caixinhas (aproximadamente 750g) de Molho branco pronto
- 2 unidades de Calabresa
- 150g de Bacon
- 1 lata (200g) de Milho verde em conserva
- 100g de Queijo parmesão ralado
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- a gosto de Orégano
- a gosto de Batata palha
- 1 colher de sopa de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o brócolis em água fervente com sal até ficar al dente (aproximadamente 5 minutos). Escorra e reserve.
- 2
Corte o bacon e a calabresa em cubos médios. Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante. Adicione a calabresa e frite até dourar. Reserve.
- 3
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e uma colher de sopa de óleo até ficar al dente (conforme instruções da embalagem). Escorra e reserve.
- 4
Em uma tigela grande, misture o brócolis cozido, o bacon, a calabresa e o milho.
- 5
Aqueça o molho branco em uma panela em fogo baixo.
- 6
Em um refratário médio, intercale camadas de molho branco, a mistura de brócolis e calabresa, e o macarrão, finalizando com uma camada de molho. Polvilhe orégano a gosto entre as camadas.
- 7
Polvilhe o queijo parmesão ralado e a batata palha sobre o macarrão.
- 8
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 5 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.