Macarrão à Pizza

Modo de Preparo

1. 1

   Pique finamente a cebola e o alho.

2. 2

   Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar levemente.

3. 3

   Adicione o presunto e refogue por mais 2 minutos.

4. 4

   Acrescente o molho de tomate (pronto ou caseiro). Tempere com sal e uma pitada de açúcar para equilibrar a acidez.

5. 5

   Deixe o molho ferver. Se usar molho caseiro, cozinhe em fogo alto por cerca de 20 minutos.

6. 6

   Cozinhe o macarrão em água fervente com sal (sem óleo) até ficar al dente, conforme as instruções da embalagem.

7. 7

   Escorra o macarrão e reserve.

8. 8

   Em uma panela grande, misture o macarrão cozido, o molho com presunto, a maionese, a mussarela e o orégano.

9. 9

   Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

10. 10

    Transfira o macarrão para um refratário.

11. 11

    Polvilhe com queijo ralado.

12. 12

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.

13. 13

    Sirva quente.