Macarrão à Bolonhesa Simples
Um macarrão cremoso e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. A carne moída suculenta se mistura com o molho de tomate e o toque especial do creme de leite. Uma receita fácil e deliciosa para toda a família!
Ingredientes
- 500g de Carne moída
- 500g de Macarrão (tipo parafuso ou penne)
- 2 colheres de sopa de Manteiga
- 1 lata (200g) de Milho verde em conserva
- 1 lata (200g) de Ervilha em conserva
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 1 lata (340g) de Molho de tomate
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- 1 pequena, picada de Cebola
- 2 dentes, picados de Alho
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2
Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem transparentes.
- 3
Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe até dourar, mexendo de vez em quando.
- 4
Junte o milho, a ervilha e o molho de tomate. Misture bem e cozinhe por 15 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
- 5
Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture delicadamente.
- 6
Adicione o macarrão cozido e misture tudo até incorporar bem.
- 7
Sirva imediatamente.