Maçã em calda (outback)
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Deliciosas maçãs envoltas em uma calda doce e aromática, perfeitas para acompanhar sobremesas ou serem saboreadas sozinhas. Uma explosão de sabor a cada garfada!
Ingredientes
- 4 unidades de maçãs
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 4 unidades de cravos-da-índia
- 2 colheres de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- 1
Descasque as maçãs e retire o miolo, mantendo-as inteiras.
- 2
Em uma panela, coloque o açúcar, a água, a canela e os cravos. Leve ao fogo médio até o açúcar dissolver.
- 3
Adicione as maçãs e o suco de limão à calda. Cozinhe por cerca de 15 minutos, virando as maçãs ocasionalmente, até que fiquem macias e caramelizadas.
- 4
Retire as maçãs da panela e deixe a calda ferver por mais 5 minutos para engrossar.
- 5
Sirva as maçãs quentes ou frias, regadas com a calda.