Lulinhas Estufadas com Pimentão

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem translúcidos.

2. 2

   Adicione o pimentão vermelho em tirinhas e refogue por mais 2 minutos.

3. 3

   Incorpore as lulas, a folha de louro, o sal e a pimenta.

4. 4

   Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, ou até as lulas estarem macias.

5. 5

   Remova a tampa e deixe apurar por mais 5 minutos, para reduzir o molho.

6. 6

   Sirva as lulinhas estufadas acompanhadas de arroz branco ou batata frita em cubos.