Linguiças de Pernil Assadas com Batatas e Legumes
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Um prato saboroso e fácil de preparar! Linguiças suculentas assadas com batatas macias e legumes grelhados, temperados com ervas frescas. Perfeito para um jantar casual.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em uma assadeira grande, disponha as linguiças, as batatas, os pimentões verdes, a cebola e os tomates.
- 3
Regue tudo com o óleo de soja.
- 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, misturando delicadamente.
- 5
Leve ao forno por 25 a 30 minutos, ou até as linguiças estarem douradas e cozidas por dentro e as batatas macias. O tempo de forno pode variar de acordo com o tamanho das linguiças.
- 6
Retire do forno e salpique com a salsinha fresca picada antes de servir.
