Linguiça Recheada com Creme de Alho
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Linguiças suculentas recheadas com um cremoso creme de alho, queijo e ervas. Uma explosão de sabor que agrada a todos! Perfeita para um jantar especial ou um encontro casual.
Ingredientes
- 1 pote de Maionese (pote de 250g)
- 6 dentes de Alho picado
- 1/2 pote (aprox. 125g) de Requeijão cremoso
- a gosto de Salsinha picada
- 1 xícara de Queijo mussarela picado
- um fio de Azeite
- 6 unidades de Linguiças de frango ou pernil
- a gosto de Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture a maionese, o alho picado, o requeijão, a salsinha e o queijo mussarela até obter um creme homogêneo. Reserve.
- 2
Em uma frigideira, doure levemente as linguiças em um fio de azeite.
- 3
Transfira as linguiças para uma assadeira. Com uma faca afiada, faça um corte no meio de cada linguiça, sem cortá-la totalmente.
- 4
Recheie as linguiças com o creme de alho preparado.
- 5
Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre as linguiças recheadas.
- 6
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam douradas e o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- 7
Retire do forno, deixe amornar um pouco e sirva.