Lasanha de presunto e queijo ao molho branco

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo por 1-2 minutos.

2. 2

   Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar, até formar um molho branco cremoso.

3. 3

   Tempere o molho com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.

4. 4

   Em um refratário, coloque uma camada de molho branco, seguida de uma camada de massa de lasanha, presunto e queijo muçarela.

5. 5

   Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com molho branco e queijo parmesão por cima.

6. 6

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

7. 7

   Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos ou até dourar.

8. 8

   Sirva quente e aproveite!