Lasanha de Pão Francês com Frango
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Uma receita deliciosa e prática que transforma pão francês amanhecido em uma lasanha cremosa e saborosa, perfeita para um jantar em família. O frango desfiado e o queijo derretido combinam perfeitamente com a textura macia do pão embebido no leite.
Ingredientes
- 1 unidade (aproximadamente 500g) de Peito de frango
- 8 unidades de Pão francês amanhecido
- 1 xícara (200ml) de Leite integral
- 1 xícara (200g) de Requeijão cremoso
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 150g de Queijo prato
- 1 pacote (100g) de Batata palha
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Cozinhe o peito de frango: tempere com sal, pimenta e outros temperos a gosto. Cozinhe em água fervente ou na panela de pressão até ficar macio. Desfie o frango.
- 3
Em uma tigela, misture o requeijão e o creme de leite.
- 4
Corte os pães franceses ao meio, separando a parte superior da inferior.
- 5
Em outra tigela, despeje o leite e molhe os pães, deixando-os absorver o líquido por alguns minutos.
- 6
Em um refratário médio (ou equivalente), disponha uma camada de pães molhados no leite.
- 7
Cubra com metade da mistura de requeijão e creme de leite.
- 8
Adicione uma camada de frango desfiado.
- 9
Repita as camadas: pão, requeijão com creme de leite e frango.
- 10
Finalize com uma camada de pães molhados.
- 11
Cubra com o queijo prato ralado.
- 12
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25-30 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- 13
Retire do forno, salpique a batata palha e sirva imediatamente.