Lasanha de Hambúrguer ao Molho Cremoso
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Uma lasanha deliciosa e prática, que combina o sabor suculento do hambúrguer com um molho cremoso de tomate e creme de leite, finalizada com queijo derretido e crocante batata palha.
Ingredientes
- 500g de Massa de lasanha
- 2 caixas (aproximadamente 400g) de Hambúrgueres
- 2 latas (400g cada) de Molho de tomate
- 1 caixa (200g) de Creme de leite
- 200g de Queijo cheddar
- 200g de Presunto
- 1 lata (200g) de Milho em conserva
- 1 pacote (100g) de Batata palha
- 200g de Queijo ralado
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela média, misture o molho de tomate e o creme de leite. Cozinhe em fogo baixo até obter um molho cremoso e alaranjado, mexendo ocasionalmente. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 3
Em uma frigideira, frite os hambúrgueres até ficarem bem dourados e cozidos por dentro.
- 4
Em um refratário médio, espalhe uma camada fina do molho. Sobre o molho, coloque uma camada de massa de lasanha, cobrindo todo o fundo do refratário.
- 5
Cubra a massa com uma camada de queijo cheddar, presunto, milho e hambúrguer.
- 6
Repita as camadas (molho, massa, queijo, presunto, milho e hambúrguer) até acabar os ingredientes, terminando com uma camada de molho.
- 7
Polvilhe o queijo ralado e a batata palha sobre o molho.
- 8
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
- 9
Remova o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, ou até o queijo estar completamente derretido e dourado.
- 10
Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.