Lasanha de Carne Moída com Massa de Pastel
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Uma releitura deliciosa e inusitada da lasanha clássica! Massa de pastel crocante combinada com um suculento molho de carne moída e muito queijo. Uma explosão de sabores que vai surpreender você!
Ingredientes
- 3 dentes de Alho
- 1/2 unidade média de Cebola
- 1 kg de Carne moída
- 300 g de Presunto fatiado
- 400 g de Mussarela fatiada
- 500 g de Massa para pastel
- 1 kg de Molho de tomate pronto
- a gosto de Sal
- a gosto de Orégano
- 200 g de Queijo ralado
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho picados em um fio de óleo até dourar.
- 2
Adicione a carne moída e refogue bem, mexendo sempre, até que esteja bem dourada e cozida.
- 3
Tempere com sal e orégano a gosto. Junte o molho de tomate e misture bem.
- 4
Em um refratário médio, espalhe uma camada do molho de carne.
- 5
Cubra com uma camada de mussarela e presunto.
- 6
Corte as massas de pastel em retângulos do tamanho da forma, para cobrir a camada de queijo e presunto.
- 7
Repita as camadas: molho, mussarela, presunto e massa de pastel, até terminar os ingredientes.
- 8
Finalize com uma camada generosa de queijo ralado.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.