Lasanha de Carne Moída com Legumes

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe a vagem em água fervente por 5 minutos. Escorra e reserve.

2. 2

   Rale a cenoura e cozinhe no vapor por 5 minutos.

3. 3

   Tempere a carne moída com sal e pimenta a gosto. Divida em duas porções.

4. 4

   Rale ou corte o queijo mussarela em fatias e divida em duas porções.

5. 5

   Em um refratário médio, faça a primeira camada com as fatias de bacon.

6. 6

   Sobre o bacon, espalhe uma porção da carne moída e cubra com uma porção do queijo.

7. 7

   Adicione a cenoura, as azeitonas e a vagem.

8. 8

   Faça a segunda camada com o restante da carne moída, seguida das fatias de tomate e cebola.

9. 9

   Cubra com o restante do queijo mussarela.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.