Lasanha de carne moída
•
Receita da família, essa lasanha de carne moída fica uma maravilha! Que delícia de sabor, perfeita para um almoço em família, cheio de carinho e tradição.
Ingredientes
- 500 g de massa de lasanha
- 500 g de carne moída
- 1 unidade picada de cebola
- 2 dentes picados de alho
- 400 g de molho de tomate
- 300 g fatiado de queijo muçarela
- 100 g ralado de queijo parmesão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de orégano
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 3
Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada.
- 4
Misture o molho de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
- 5
Em um refratário, comece montando a lasanha: coloque uma camada de molho, seguida de uma camada de massa de lasanha e uma camada de queijo muçarela.
- 6
Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de molho e queijo parmesão por cima.
- 7
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- 8
Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos ou até o queijo ficar dourado.
- 9
Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e sirva!