Lasanha de Calabresa com Requeijão

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela grande, refogue a cebola picada em um fio de óleo até ficar translúcida.

2. 2

   Adicione a calabresa ralada e refogue até dourar.

3. 3

   Junte os molhos de tomate, o caldo de carne dissolvido em um pouco de água, o requeijão e a pimenta calabresa. Misture bem.

4. 4

   Deixe ferver por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

5. 5

   Incorpore o creme de leite e misture delicadamente. Deixe ferver por mais 2 minutos.

6. 6

   Reserve o molho.

7. 7

   Em um refratário grande, espalhe uma fina camada do molho.

8. 8

   Cubra com uma camada de massa para lasanha, sobrepondo as folhas se necessário.

9. 9

   Distribua uma camada de presunto e uma de mussarela.

10. 10

    Cubra com uma porção generosa do molho.

11. 11

    Repita as camadas de massa, presunto, mussarela e molho até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de molho.

12. 12

    Polvilhe o parmesão ralado sobre a superfície e espalhe as azeitonas picadas.

13. 13

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até o queijo estar dourado e borbulhante.

14. 14

    Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos antes de servir.