Lasanha Cremosa de Massa de Pastel

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até dourar levemente.

2. 2

   Acrescente a carne moída, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que esteja bem frita e soltinha.

3. 3

   Incorpore o molho de tomate e deixe ferver por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.

4. 4

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

5. 5

   Em um refratário médio, espalhe uma camada fina do molho de carne. Regue com 1 xícara (chá) de leite.

6. 6

   Cubra com uma camada de massa de pastel, sobrepondo as placas levemente.

7. 7

   Distribua uma camada de presunto e, por cima, uma camada de mussarela.

8. 8

   Repita as camadas: molho, leite (1/2 xícara), massa de pastel, presunto e mussarela.

9. 9

   Finalize com uma última camada de mussarela e molho de carne.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e gratinado.

11. 11

    Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva.