Lasanha Cremosa de Frango

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe a massa para lasanha em água fervente com o caldo de frango em pó até ficar al dente. Escorra e reserve.

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   Em uma panela alta, refogue a cebola, o tomate, o pimentão, o alho, a salsinha, o coentro e a cebolinha na margarina até dourar.

3. 3

   Adicione 1/2 xícara de água, cozinhe por alguns minutos para tirar a acidez dos vegetais.

4. 4

   Acrescente o azeite de oliva e refogue mais um pouco até secar a água.

5. 5

   Junte o frango desfiado e refogue em fogo médio até dourar levemente.

6. 6

   Adicione o extrato de tomate, o milho, o creme de leite e metade do queijo ralado. Tempere com sal, pimenta e o tempero para frango.

7. 7

   Misture bem e reserve.

8. 8

   Unte um refratário alto com margarina.

9. 9

   Faça camadas: molho, massa, presunto picado, queijo prato ou mussarela, requeijão.

10. 10

    Repita as camadas: molho, massa, presunto picado, queijo prato ou mussarela, requeijão.

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    Finalize com uma camada de massa, o restante do molho, o queijo prato ou mussarela, o queijo ralado e o orégano.

12. 12

    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até o queijo derreter e dourar (cerca de 30-40 minutos).

13. 13

    Corte em quadrados e sirva.