
Uma lasanha deliciosa e fácil de fazer, com camadas de frango desfiado suculento, molho de tomate caseiro cremoso e muito queijo derretido. Uma refeição completa e reconfortante para toda a família.
Cozinhe os peitos de frango em uma panela de pressão com os cubos de caldo de galinha e 1/2 xícara de água por 20 minutos após iniciar a pressão.
Após o tempo de cozimento, retire a pressão da panela naturalmente. Desfie o frango com dois garfos.
Em uma panela média, aqueça um fio de óleo e refogue o molho de tomate pronto. Adicione uma pitada de açúcar para equilibrar a acidez, se necessário.
Tempere com orégano a gosto.
Adicione o creme de leite ao molho e misture bem. Acrescente o frango desfiado e misture novamente.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em um refratário médio, monte a lasanha em camadas: massa, presunto, mussarela, molho de frango, repetindo as camadas até finalizar.
Cubra a última camada com massa e mussarela.
Leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até o queijo estar dourado e borbulhante.