Lasanha com Creme de leite.
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Lasanha cremosa com creme de leite? Facílimo de fazer e ficou show! Galera, essa receita é aprovada pelos amigos, de tão gostosa e simples que é.
Ingredientes
- 500 g de massa para lasanha
- 400 g de carne moída
- 1 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 500 g de molho de tomate
- 200 g de creme de leite
- 300 g de queijo muçarela ralado
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- a gosto de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 2
Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada.
- 3
Misture o molho de tomate, tempere com sal, pimenta e cozinhe por cerca de 10 minutos.
- 4
Em uma tigela, misture o creme de leite com a salsinha e reserve.
- 5
Em um refratário, comece montando a lasanha: coloque uma camada de molho de carne, uma camada de massa e uma camada de queijo muçarela.
- 6
Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com molho e queijo muçarela por cima.
- 7
Despeje a mistura de creme de leite por cima e salpique o queijo parmesão.
- 8
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
- 9
Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos ou até o queijo estar dourado.
- 10
Sirva quente e aproveite!