Lasanha à Brasileira
Uma lasanha saborosa e prática, perfeita para um jantar em família. A combinação de carne moída, queijo mussarela e presunto agrada a todos. Fácil de preparar e deliciosa!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe a massa para lasanha: em uma panela grande, ferva a água com o óleo. Adicione a massa e cozinhe até ficar al dente, conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 2
Prepare o molho de carne: em uma panela grande, refogue o alho no óleo. Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe até dourar.
- 3
Acrescente o extrato de tomate, o milho, as azeitonas e o cheiro-verde ao molho de carne. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo.
- 4
Montagem da lasanha: em um refratário médio, espalhe uma camada de massa, cubra com mussarela, presunto e o molho de carne. Repita as camadas até acabar os ingredientes, terminando com uma camada de mussarela.
- 5
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.