Lasanha à Bolonhesa Cremosa
Uma lasanha deliciosa e fácil de fazer, com um molho à bolonhesa suculento e um toque cremoso de requeijão e creme de leite. Uma combinação perfeita de sabores que agrada a todos!
Ingredientes
- 1 pacote (500g) de Lasanha pré-cozida para forno
- 400g de Mussarela ralada
- 2 copos (400ml) de Requeijão cremoso
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 2 copos (400ml) de Leite integral
- 400g de Carne moída
- 600g de Molho de tomate pronto
- 1 cubo de Caldo de carne
- 1 unidade (picada) de Cebola pequena
- a gosto de Queijo ralado
- a gosto de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, refogue a cebola picada em um fio de óleo até ficar translúcida.
- 2
Adicione a carne moída e refogue até dourar, mexendo ocasionalmente.
- 3
Junte o molho de tomate, o caldo de carne e o leite. Deixe ferver em fogo médio, mexendo de vez em quando, até o molho engrossar levemente (cerca de 15 minutos).
- 4
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 5
Em um refratário médio, espalhe uma camada do molho de carne.
- 6
Cubra com uma camada de lasanha, depois outra camada de molho, mussarela e colheradas de requeijão, como se estivesse fazendo uma pizza.
- 7
Repita as camadas até acabar os ingredientes, terminando com uma camada de molho.
- 8
Espalhe o creme de leite sobre a última camada e polvilhe com queijo ralado.
- 9
Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente e a lasanha estiver borbulhando.