Jilós Recheados com Carne Moída
Deliciosos jilós recheados com um saboroso e suculento mix de carne moída, queijo parmesão e temperos especiais. Uma receita prática e saborosa da culinária brasileira, perfeita para um almoço ou jantar.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Corte as tampinhas dos jilós e, com uma colher de chá, retire cuidadosamente o miolo. Reserve.
- 3
Pique o miolo dos jilós e misture-o com a carne moída, a farinha de mandioca, as azeitonas picadas, o azeite, o alho frito, o queijo parmesão, o sal, a noz-moscada, a salsa e a cebolinha.
- 4
Misture bem todos os ingredientes até obter um recheio homogêneo.
- 5
Recheie os jilós com a mistura preparada.
- 6
Disponha os jilós recheados em uma assadeira untada com azeite.
- 7
Polvilhe um pouco de queijo parmesão sobre cada jiló.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam macios. Para verificar o ponto, espete um palito em um dos jilós; se sair limpo, está pronto.
- 9
Retire do forno e sirva quente.