Jiló no forno
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O jiló no forno é uma delícia que combina sabor e saúde. Com uma crocância irresistível, esta receita é perfeita como acompanhamento ou prato principal.
Ingredientes
- 500 gramas de jiló
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 dentes de alho picado
- 100 gramas de queijo ralado
- a gosto de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 200°C.
- 2
Lave bem os jilós e corte-os ao meio no sentido do comprimento.
- 3
Em uma tigela, misture os jilós com o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e o alho picado.
- 4
Transfira os jilós temperados para uma assadeira, dispostos com a parte cortada para cima.
- 5
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam macios e levemente dourados.
- 6
Retire do forno e polvilhe o queijo ralado por cima, voltando ao forno por mais 5 minutos para gratinar.
- 7
Finalize com salsinha picada antes de servir.