Iscas de Alcatra com Abacaxi ao Molho Cremoso
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Um prato saboroso e fácil de fazer! Iscas de alcatra macias, combinadas com o doce do abacaxi e um cremoso molho de maionese. Uma explosão de sabores que vai surpreender seu paladar.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio. Doure as iscas de alcatra.
- 2
Adicione a água fervente e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 3
Junte a cebola, o tomate e o abacaxi. Cozinhe por mais 5 minutos, ou até os legumes ficarem macios.
- 4
Incorpore a maionese, misturando bem. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o molho ferver levemente.
- 5
Transfira para uma travessa, polvilhe com cheiro-verde e sirva imediatamente.
