Hot Dog de Forno Caseiro
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Uma versão deliciosa e prática do clássico hot dog, assado no forno com uma massa fofinha e um recheio saboroso de salsicha, milho, azeitona e molho de tomate. Perfeito para um almoço ou jantar em família!
Ingredientes
- 3 unidades de Ovos
- 300 mililitros de Leite
- 3/4 xícara (chá) de Óleo de soja
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- a gosto de Orégano
- 500 gramas de Salsichas
- 1 lata de Molho de tomate
- 1 lata de Milho em conserva
- a gosto de Azeitonas verdes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a temperatura média (180°C).
- 2
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 3
Em uma tigela, misture as salsichas picadas, o milho, as azeitonas e o molho de tomate.
- 4
Unte e enfarinhe uma assadeira média.
- 5
Despeje metade da massa na assadeira preparada.
- 6
Espalhe o recheio de salsicha sobre a massa.
- 7
Cubra com o restante da massa.
- 8
Polvilhe orégano a gosto sobre a superfície.
- 9
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que a massa esteja dourada e assada.
- 10
Retire do forno, deixe amornar um pouco e sirva.