Hambúrguer Furioso
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Um hambúrguer suculento e saboroso, perfeito para uma refeição rápida e deliciosa. Carne grelhada no ponto, queijo derretido e os melhores acompanhamentos. Uma explosão de sabores!
Ingredientes
- 180 gramas de Carne moída
- 1 unidade de Pão de brioche
- 2 fatias de Mussarela
- a gosto de Picles
- 1 fatia de Cebola roxa
- 1 fatia de Tomate
- 2 folhas de Alface americana
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Modele a carne moída em formato de hambúrguer, usando as mãos ou um aro redondo.
- 2
Tempere o hambúrguer com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 3
Aqueça uma chapa ou frigideira em fogo médio.
- 4
Grelhe o hambúrguer de ambos os lados, até atingir o ponto desejado (aproximadamente 4 minutos de cada lado para um hambúrguer ao ponto).
- 5
Corte o pão de brioche ao meio e leve-o à grelha para dourar levemente.
- 6
Adicione uma fatia de mussarela sobre cada metade do pão.
- 7
Coloque o hambúrguer grelhado sobre uma das metades do pão.
- 8
Cubra com a outra fatia de mussarela.
- 9
Acrescente os picles, a cebola roxa, o tomate e a alface.
- 10
Finalize com maionese (opcional).
- 11
Cubra com a outra metade do pão e sirva imediatamente.