Hambúrguer de Soja

Modo de Preparo

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   Em uma tigela, misture a proteína de soja texturizada com a aveia, a cebola picada, o alho picado, a salsinha, o orégano e o sal. Misture bem.

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   Modele a mistura em formato de hambúrgueres.

3. 3

   Passe os hambúrgueres no pão ralado, pressionando levemente para que ele grude.

4. 4

   Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo e doure os hambúrgueres dos dois lados em fogo médio, por aproximadamente 5 minutos de cada lado, ou até estarem cozidos e dourados.

5. 5

   Sirva os hambúrgueres em pães, acompanhados de seus molhos e guarnições preferidas.