Hambúrguer de Patinho Caseiro
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Um hambúrguer suculento e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. Feito com carne de patinho macia e temperada com sal marinho, uma delícia!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture bem a carne moída, um fio de azeite e o sal marinho.
- 2
Divida a carne em quatro porções iguais e molde cada uma em formato de hambúrguer.
- 3
Aqueça uma frigideira de fundo grosso em fogo médio.
- 4
Assim que a frigideira estiver bem quente, coloque os hambúrgueres.
- 5
Grelhe os hambúrgueres por 6 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto desejado. Para um hambúrguer mais bem passado, grelhe por mais 2 minutos de cada lado.
- 6
Monte os hambúrgueres no pão com os seus acompanhamentos favoritos.