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    Hambúrguer Caseiro Assado

    Nesta receita:

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    Hambúrguer Caseiro Assado

    14 de junho de 2025•Atualizada
    Refeições
    Sanduíches & Hambúrgueres

    Deliciosos hambúrgueres assados, suculentos e saborosos, perfeitos para um almoço ou jantar em família. Receita simples e prática, com ingredientes frescos e um toque especial de temperos.

    15 minutos
    Serve 4 pessoas

    Ingredientes

    Modo de Preparo

    1. 1

      Em uma tigela, misture bem a carne moída, o ovo, a farinha de trigo e o fubá.

    2. 2

      Adicione a cebola, o alho, o cheiro-verde, o orégano e a pimenta a gosto. Amasse bem a mistura com as mãos até incorporar todos os ingredientes.

    3. 3

      Unte uma forma refratária com um fio de óleo.

    4. 4

      Modele a carne em formato de hambúrgueres e disponha-os na forma untada.

    5. 5

      Leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.

    6. 6

      Retire do forno, coloque uma fatia de mussarela e uma rodela de tomate sobre cada hambúrguer.

    7. 7

      Volte ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter completamente.

    Avaliações

    Informações Nutricionais

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