Hambúrguer Caseiro Americano
•
Deliciosos hambúrgueres caseiros, com o sabor autêntico da carne moída temperada e o toque especial do queijo parmesão. Perfeitos para um lanche rápido e saboroso, acompanhados de seus molhos favoritos!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture bem a carne moída, o ovo, o cheiro-verde, o queijo parmesão ralado, a farinha de rosca e o sal.
- 2
Divida a mistura em 6 porções iguais (aproximadamente 100g cada).
- 3
Com as mãos, molde cada porção em formato de hambúrguer, usando um pires ou a tampa de uma vasilha pequena como guia.
- 4
Aqueça uma frigideira com um fio de óleo em fogo médio.
- 5
Frite os hambúrgueres por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto desejado.
- 6
Se preferir, asse os hambúrgueres na grelha em fogo médio por aproximadamente o mesmo tempo.