Guacamole Cremosa
Um guacamole cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar tortilhas, batatas fritas ou salgadinhos. A combinação de abacate, tomate e coentro resulta em um sabor fresco e vibrante. Ideal para um aperitivo rápido e delicioso!
Ingredientes
- 1 unidade madura de Abacate
- 2 dentes amassados de Alho
- 2 unidades sem pele e sem sementes, picados de Tomate
- 1/2 unidade pequena, picada de Cebola
- 1 colher (sopa) picado de Coentro
- 1 colher (sopa) picada de Cebolinha
- 4 colheres (sopa) de Suco de Limão
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta malagueta
Modo de Preparo
- 1
Amasse bem o abacate com um garfo até obter um creme homogêneo.
- 2
Adicione o alho amassado, o tomate picado, a cebola picada, o coentro, a cebolinha e o suco de limão.
- 3
Misture delicadamente todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
- 4
Tempere com sal e pimenta malagueta a gosto.
- 5
Sirva imediatamente com tortilhas, batatas fritas ou salgadinhos.