Goiabada com Bananas Assada
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Uma sobremesa brasileira deliciosa e fácil de fazer! Bananas macias e doces combinadas com goiabada cremosa, tudo assado com um toque de canela. Uma explosão de sabores que vai te conquistar!
Ingredientes
- 10 unidades de Bananas nanicas
- 300 gramas de Goiabada
- 1 colher (sopa) de Margarina
- 2 colheres (sopa) de Canela em pó
- 2 unidades de Claras de ovo
- 2 colheres (sopa) de Açúcar
- 2 colheres (sopa) de Raspas de limão
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Descasque as bananas nanicas e corte-as em fatias finas no sentido do comprimento. Reserve.
- 3
Corte a goiabada em fatias finas. Reserve.
- 4
Unte uma assadeira retangular média com margarina.
- 5
Faça camadas na assadeira: uma camada de fatias de banana, polvilhe com canela, adicione uma camada de goiabada e finalize com outra camada de banana.
- 6
Em uma tigela, bata as claras em neve com o açúcar até obter um suspiro firme.
- 7
Espalhe o suspiro sobre o doce e salpique as raspas de limão.
- 8
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e as bananas estarem macias.