Glaçagem de Margarina Marmorizada

Glaçagem de Margarina Marmorizada

Glaçagem branca e cremosa, perfeita para bolos e doces. Fácil de fazer e com um toque de brilho marcante. Ideal para dar um acabamento profissional aos seus doces.

Serve aproximadamente 20 porções

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma batedeira, bata a margarina com 1 kg de açúcar de confeiteiro até obter um creme fofo e homogêneo.

  2. 2

    Adicione as claras e o suco de limão. Bata por aproximadamente 5 minutos, até obter um creme leve e aerado.

  3. 3

    Adicione o restante do açúcar de confeiteiro (1 kg) aos poucos, batendo sempre em velocidade baixa até obter uma mistura homogênea e cremosa.

  4. 4

    Utilize a glaçagem imediatamente ou guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

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