Geleia de Morango Caseira
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Uma geleia de morango fácil e deliciosa, perfeita para acompanhar torradas, pães e iogurtes. Feita com ingredientes simples e um toque de limão para realçar o sabor. Uma receita caseira que agrada a todos!
Ingredientes
- 1 kg de Morangos
- 1 kg de Açúcar
- 1/2 unidade (suco) de Limão
Modo de Preparo
- 1
Lave bem os morangos e retire os cabinhos.
- 2
Coloque os morangos em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que soltem bastante líquido.
- 3
Adicione o suco de meio limão à panela.
- 4
Acrescente o açúcar aos morangos já amolecidos e misture bem.
- 5
Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por aproximadamente 30 minutos, ou até a geleia atingir a consistência desejada. A geleia estará pronta quando formar uma película na superfície.
- 6
Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de servir ou armazenar em potes esterilizados.