Geleia de Morango Caseira
•
Uma geleia de morango deliciosa e fácil de fazer, perfeita para acompanhar torradas, pães ou iogurtes. Feita com ingredientes frescos, sem conservantes, um toque caseiro inesquecível.
Ingredientes
- 1 caixa (aproximadamente 500g) de Morango
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar
- 2 colheres (sopa) de Suco de Limão
Modo de Preparo
- 1
Lave e limpe bem os morangos.
- 2
Corte cerca de 4 a 5 morangos em rodelas e reserve.
- 3
Pique grosseiramente o restante dos morangos.
- 4
Em uma panela grande, misture os morangos picados, as rodelas reservadas, o açúcar e o suco de limão.
- 5
Leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até a geleia começar a engrossar e soltar do fundo da panela (cerca de 25 minutos).
- 6
Ainda quente, transfira a geleia para potes de vidro esterilizados.
- 7
Tampe bem os potes e deixe esfriar completamente antes de guardar na geladeira.